The Daily Awesome Recipe 저자들, 3명의 음식 전문가를 소개합니다

👨‍🍳 MasterChef

"요리는 하나도 모르지만, 셰프는 되고 싶다!"

MasterChef는 어느 날 갑자기 “나도 셰프가 되어야겠다!”는 굳은 결심을 하게 된 남자입니다.
요리에 대한 지식은 전무하지만, 열정만큼은 어느 스타 셰프 못지않죠.
매일 레시피 하나씩 만들어 올리겠다는 선언과 함께 이 블로그의 문을 열었어요.

불을 켜려다 타이머를 누르고, 소금을 넣으려다 설탕을 잡고, 계란을 깨려다 손만 깨는(?) 실수를 반복하지만…
그런 실수들이 오히려 MasterChef만의 매력 포인트!

이 블로그가 매일 업데이트되는 이유는 바로 이 분의 불타는 각오 덕분입니다.
요리가 서툴러도 도전하는 사람은 강하다. MasterChef는 오늘도 자신의 주방에서 성장 중입니다.

"여행 중인 백수지만, 영양 분석은 절대 쉬지 않는다."

영양관리사는 현재 '여향(여행+휴향?)'을 다니며 인생을 즐기는 잠시 쉬는 중의 직업 백수입니다.
하지만 하나만은 변하지 않습니다. 바로 음식의 영양성분을 모조리 뜯어보고 싶은 분석가적인 본능!

칼로리, 단백질, 비타민, 지방산 조성까지—
맛있게 먹으면서도 몸에 어떤 영향을 주는지 궁금한 모든 사람들의 비밀 친구 같은 존재입니다.

레시피 뒤에 숨어 있는 영양학적 의미를 파헤치고,
“이건 맛있지만… 좀 과하네?” 같은 조언을 진심으로 건네기도 합니다.

블로그에서 정보성·건강성·분석력을 책임지고 있는 핵심 멤버입니다.

"먹방은 좋아하지만… 입이 짧다. 그런데도 토실토실? 미스터리 그 자체."

먹방매니아는 유튜브 먹방을 보면 세상에서 가장 행복해지는 사람입니다.
하지만 현실은 입이 짧아서 한 번에 많이 먹지 못해요.
그럼에도 불구하고 모두가 놀랄 만큼 토실토실한 건…
음식 연구자들 사이에서도 미스터리로 남아있습니다.

하지만 그 누구보다도 ‘한 입의 행복’을 진하게 즐기는 능력은 탑클래스.
풍미의 디테일을 잡아내는 감각이 좋고, 음식의 맛 설명만큼은 누구도 따라올 수 없습니다.

레시피를 향한 직관, 한입의 진심, 그리고 먹방을 사랑하는 순수함.
세상에서 가장 귀여운 '입짧토실러'이자 블로그의 맛 평가 담당입니다.

세 사람의 개성이 합쳐져
이 블로그는 재미·유익함·맛의 디테일까지 모두 잡는 콘텐츠를 만들어가고 있습니다.