The Daily Awesome Recipe는 하루 한 가지 레시피로 배우는 맛있는 지식을 목표로 만들어진 음식 블로거들입니다.

매일 하나의 특별한 레시피를 소개하고, 그 레시피에 얽힌 다양한 음식 이야기와 재료 정보, 조리법의 원리 등을 4편의 짧은 글로 함께 풀어냅니다.

우리는 요리를 전문적으로 배운 사람은 아니지만,
음식을 좋아하고, 음식에 대해 배우는 것을 즐기며, 매일 한 걸음씩 성장하는 과정을 이곳에 기록하고 있습니다.
특별한 도구나 어려운 기술 없이도 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리를 중심으로,
부담 없이 만들 수 있는 한 그릇 요리와 집밥 레시피를 소개하고 있어요.

The Daily Awesome Recipe에서는 다음과 같은 콘텐츠를 만날 수 있습니다:

매일 업로드되는 하루 레시피

쉽고 빠른 요리부터 조금 더 특별한 메뉴까지 다양한 레시피를 제공합니다.

레시피의 배경과 음식 이야기

해당 요리가 어떻게 탄생했고, 어떤 재료와 어울리는지, 음식에 담긴 문화와 역사까지 짧고 읽기 쉬운 방식으로 설명합니다.

재료와 조리법에 대한 작은 지식

‘왜 이렇게 조리해야 더 맛있을까?’에 대한 과학적·실용적 이유를 누구나 이해하기 쉽게 소개합니다.

요리를 더 즐겁게 만드는 팁

저렴한 재료 활용법, 맛을 결정하는 핵심 포인트, 초보자도 실수 없이 따라 할 수 있는 노하우를 공유합니다.

우리의 목표

우리는 레시피를 모아두는 것 뿐만아니라 즐거운 추억도 함께 쌓아 두려고 합니다.

The Daily Awesome Recipe는 매일 조금씩 음식에 대해 배워가며, 요리를 생활 속 즐거움으로 만드는 사람들을 위한 공간입니다.

“맛있는 한 끼”에 담긴 이야기와 만족감을 함께 느끼고 싶다면,
The Daily Awesome Recipe와 함께 매일 한 숟가락씩 쌓아가 보세요.